суббота, 2 ноября 2013 г.

2 ноября День кормления птиц овсяным печеньем (Кален ДАР)

Автор текста: tobico

Покорми сегодня птиц -
Соек, зябликов, синиц,
Подающих голос звонко
На ветвях осины тонкой.


Протяни им на ладошке
Зерна проса, хлеба крошки?
А для свадьбы воробьиной -
Бусы-ягоды рябины?

Нет, сегодня - исключенье,
Мы накормим птиц печеньем:
Сладким, сахарным, овсяным,
Ароматным, хрустким, пряным,
С миндалем, орехом грецким -
Угостим их по-соседски;
С яркой россыпью цукатов -
Будет праздник у пернатых!

Автор рисунка: Лена Пимонова (Pim-lena)

Птицы и печенье - что может быть прекраснее? В детстве я очень любила [и я любил эту сказку - БЪ] сказку Дональда Биссета о носороге, который обожал есть печенье на ночь. Но очень страдал от крошек в своей постели, пока одна фея не согласилась ему помочь и не наколдовала подругу-канарейку . С тех пор носорог спал спокойно и ел любимое печенье прямо в кровати - ведь у него была маленькая веселая канарейка, которая подбирала все колючие крошки от печенья. Как это здорово - получая удовольствие самому, делить его с друзьями. Как бы ни были малы крошки от овсянного печенья, они доставят много радости птицам, а птицы станут радовать вас!

Автор текста: Michletistka

Душевная сказка, стоит ее привести полностью:

Носорог и добрая фея


Много-много лет тому назад, когда все папы были ещё маленькими мальчиками, жил на свете носорог, по имени Сэм.

Он был очень и очень толстый, но это его ничуть не огорчало. Он чувствовал себя совершенно счастливым и каждый вечер перед сном пел песенку:

Носо-носо-носо-роги
Всё съедают по дороге
И не думают о том,
Что случится с животом.

Потом съедал сто шоколадных печений, запивал их стаканом молока и засыпал.

Но по ночам ему снился сон, каждый раз один и тот же. Ему снилось, что кто-то его щекочет. Сначала чуть-чуть, потом сильнее и, наконец, так, что не было мочи терпеть. Из-за этого Сэм беспокойно крутился во сне и каждую ночь падал с кровати.


А так как он был очень большой и толстый, то и падал с постели очень громко - бух!!! И все, кто жил по соседству, были недовольны и жаловались, что он слишком шумный и беспокойный носорог.

Бедняга Сэм не знал, что и придумать. И вот он пошёл за советом к мудрой сове, жившей на старом дубе. Сову звали Джуди, она умела читать, писать и считать, а по пятницам чистила себе когти.

Сэм рассказал Джуди, что он каждую ночь падает с кровати и будит своих соседей и они на него жалуются, а что сделать, чтобы не крутиться во сне, он не знает; может быть, Джуди научит его?


- Знаю, знаю, - сказала Джуди, - попроси добрую фею, она тебе поможет.
- Фею так фею, - согласился Сэм.
И он сказал про себя "фея", "фея" и ещё раз "фея". Как только он в третий раз сказал "фея", в траве что-то зашуршало и появилась фея, хорошенькая, как лютик. В левой руке у неё была серебряная палочка.
Пока Сэм рассказывал ей о своих неприятностях, она гладила его по носу. Сэм рассказал ей обо всём: как он ложится в постель, съедает сто шоколадных печений, запивает их молоком и засыпает. И как ему снится, что кто-то его щекочет, и он крутится во сне, и падает с кровати, и соседи на него жалуются.
- Ах, какой глупый носорог! - сказала фея.-Ну кто же ест шоколадное печенье в постели? А про крошки ты забыл? Конечно, щекотно! И ничего удивительного, что ты падаешь с постели.
- Но что же мне делать? - спросил Сэм.-Если я откажусь от плотного ужина, я похудею.

- Я помогу тебе, - сказала фея. - Зажмурь глаза и не подглядывай.
Сэм зажмурил глаза, а фея взмахнула серебряной палочкой над Джуди и превратила её в канарейку.
- Что со мной сделали? - удивилась Джуди.
- Не сердись - сказала фея, - зато теперь ты можешь клевать шоколадные крошки.
- Ну тогда ладно, - согласилась Джуди, - канарейка так канарейка.
Она расправила жёлтые перышки и пропела:

Комары и мошки,
Комары и мошки,
Сэм любит печенье,
А канарейка - крошки!

Сэм открыл глаза.

- Ешь мои крошки, ешь на здоровье! - обрадовался он. - Ну да! Они-то мне и не давали спать. Спасибо тебе, добрая фея, большое-большое спасибо! Теперь мне не будет щекотно и я перестану крутиться во сне и падать с кровати. Ура!
- До свидания! - сказала добрая фея.
Она поцеловала Джуди и Сэма и, взмахнув палочкой, исчезла.
А Джуди и Сэм вернулись домой. С тех пор всё пошло хорошо. Сэму больше ничего не снилось, и он больше не крутился во сне и не падал с кровати. Все соседи считали его теперь замечательным носорогом и говорили, что ему очень повезло: у него есть верный друг, который подъедает все крошки.


Иногда ранним утром Сэм спускался к реке и пел такую песенку:

Комары и мошки,
Комары и мошки,
Канарейка Джуди
Очень любит крошки.
И теперь я уже
Ура! Ура!
Не верчусь, не кручусь,
А сплю до утра.
Да здравствует Джуди!
Да здравствую я!

Дональд Биссет
иллюстрации:
Виктор Чижиков
Елена Селиванова

Наверное всё...

Хотя нет... Вот еще нашел:

Hubert Salentin "Кормление птиц зимой"

Скоро придет зима... немного осталось.. не забывайте кормить птиц...

Да, чуть не забыл. Вот один из рецептов овсяного печенья (хотя, я покупаю его в магазине):

Овсяное печенье с шоколадом и орехами

100 г мягкого сливочного масла
2 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан овсянки
1-1,5 стакана овсяной муки или овсянки
1 стакан орехов
50 г шоколада
Масло взбить с сахаром до однородной массы, постепенно ввести 2 яйца, добавить 1 стакан овсянки, перемешать.
Добавить измельченные орехи и мелко порубленный шоколад. Если у вас есть овсяная мука, то добавьте её (начните со стакана, может понадобиться чуть больше). Если нет овсяной муки, то стакан овсянки поместите в блендер и там она превратится в муку.
Смесь должна получится не сухая, немного приставать к рукам. Раскатывайте шарики и кладите на противень, застеленный пергаментом. Если любите хрустящее печенье, то делайте его потоньше. Выпекать при 180 градусах 15 минут. Очень вкусные горячими с молоком, просто идеально!!!

Комментариев нет :

Отправить комментарий