суббота, 15 февраля 2020 г.

15 февраля. "Кленовому листу" — 55 лет


Забавный факт: у Канады не было официального национального флага до 15 февраля 1965 года. И не очень забавный факт: выбор флага создал большие разногласия между политиками и обычными гражданами, и дело пришлось решать в Палате общин. Вот отдельные цитаты из указа 1965 года, года рождения, пожалуй, самого «узнаваемого» в мире флага: «...простой в дизайне, канадский флаг отражает те общие ценности, которыми дорожит наша страна, такие как свобода, мир, толерантность и законность. Он является символом, который объединяет канадцев по всему миру, и всегда будет являться гордостью Канады... Давайте будем гордиться нашим флагом! Давайте будем считать за привилегию то, что мы живем в Канаде — великолепной стране, которая хранит в себе нашу историю, наши надежды, наше будущее...»


Первые канадские флаги принадлежали колониальным державам – Англии и Франции. Оба государства интересовались землями Северной Америки с XV в. В 1497 г. английский мореплаватель Джон Кабот, достигший побережья Ньюфаундленда, установил в Канаде национальный символ Англии – «Крест святого Георгия», белое полотнище с красным прямым крестом посередине.

«Лейф Эриксон открывает Америку», Кристиан Крог, 1893
Встреча индейцев с викингами.
Илл. из издания М.Л. Пратт-Чедуик «Американская история для американских детей». 1900 г.
Впрочем, первыми европейскими поселенцами были не англичане и не французы, а скандинавы! Да, первыми европейцами, ступившими на земли будущей Канады были бородатые викинги под предводительством Лейф Эриксона, сына Эрика Рыжего, понастроившие своих хаток на Ньюфаундленде еще в X-XI веках, и назвавшие эти земли Винландом, т.е. «винной страной». Но эти ребята были не тщеславными, геральдикой и вексиллогией особо не увлекались. Да и земли эти не очень то им и приглянулись, к тому же злобные местные жители, которых викинги называли скрелингами, досаждали. Так что не заладилась у бородатых северян жизнь в этой их Канаде.

Что касается названия Винланд, то оно якобы происходит от огромного количества дикорастущего винограда, найденного там, однако виноград не растёт в возможных местах поселения. Существует несколько теорий, объясняющих это несовпадение:

Карта Винланда якобы предшествует открытиям Колумба
  1. Это было «рекламной» уловкой для поощрения посещения этих земель другими исследователями. Точно так же Гренландия («зелёная земля») получила своё название.
  2. Теория неверной интерпретации заключается в том, что короткий звук «i» был заменённым длинным «i» и что название на самом деле происходит от древнеисландского слова с короткой «i» vin, означающего луг или пастбище. Недостаток этой теории состоит в том, что саги также, как и труд Адама Бременского, ссылаются на слово с длинным «i». Однако сторонники данной теории допускают, что более поздние саги каким-либо образом получили информацию прямо из сочинения Адама Бременского.
  3. Аналогично, король Свен II Эстридсен мог пошутить, солгать либо просто сослаться на созвучный Вендланд (Wendland), что позже было интерпретировано как Винланд.
    • Папа Григорий грамотой 1232 года назначает Балдуина де Альна епископом Семигальским и легатом «in Livonia, Gothlandia, Vinlandia, Hestonia, Semigallia, Curlandia»
  4. Ещё одна теория гласит, что Винланд мог находиться гораздо южнее, там, где растёт виноград, но это место не обнаружено.
  5. Существует теория, что некоторые поселенцы Винланда плавали ещё дальше на юг и видели там виноград конкорд, и их рассказы переплелись с рассказами о самом Винланде.
  6. Возможно, ссылались на обилие в Ньюфаундленде ягод крыжовника и черники, из которых впоследствии делали вино.
  7. Есть сторонники теории, что в те годы виноград действительно рос в Ньюфаундленде, но с тех пор изменился климат. Описываемые события относятся к периоду средневекового тёплого периода (X-XIV века), когда температура воды в северных морях была на 1 °C выше.
  8. За виноград могли быть приняты растения рода девичий виноград, внешне схожие с виноградом...
Флаг во времена Жака Картье (1534–1604)
Торговый флаг, используемый торговцами Шамплена и Франции (1604–1663)
Флаг Новой Франции (1663–1763)
В 1534 г. французский исследователь Жак Картье достиг берегов будущей Канады. На полуострове Гаспе он заявил права на территорию нынешнего Квебека во имя Франциска I и поднял флаг Бурбонской монархии – синее полотно с золотыми геральдическими лилиями (флаг французского королевского морского флота). Официально синяя версия этого флага должна была развеваться над сушей, а белая версия была военно-морским флагом. Однако считается, что белый флаг Франции Fleur de Lou развевался над всеми или большей частью французских фортов и поселений в Америке. Впрочем, утверждают, что были и другие французские флаги, но главным из них все же числился флаг с королевскими геральдическими лилиями. При Самуэле де Шамплене в 1605 году было основано первое французское поселение в Порт-Рояле (ныне Аннаполис-Ройял, Новая Шотландия), а в 1609 году было основано сердце Новой Франции (как тогда называли Канаду), которое позже превратилось в Квебек...


Англичане хоть с небольшим опозданием (в 1620-х гг.), но тоже нашли себе кусок незанятой земли и объявили Ньюфаундленд территорией, подконтрольной Короне, и на этих землях снова появился английский флаг. В начале и середине XVIII века англичане не на шутку взялись за мироустройство северных колоний, и после поражения Франции в Семилетней войне (1763) все канадские земли стали собственностью Великобритании. В общем, вытеснив неугодных "лягушатников", британцы подняли на флагштоки королевский «Юнион Джек» в его бета-версии: старый добрый прямой красный георгиевский крест с белым окаймлением, наложенный на шотландский флаг святого Андрея (синий фон с белыми диагональными полосами).


В 1800-м году был подписан Акт об унии Великобритании и Ирландии, закрепивший союз этих двух королевств. В связи с этим громким событием Юнион Джек (флаг Великобритании) был обновлен: на предыдущую версию добавили еще и диагональный красный крест святого Патрика — покровителя ирландцев (почему не зеленый???). Эта комбинация из трех пальцев флагов по непонятным причинам гордо реяла над Британской Северной Америкой с 1801 аж до 1965 г. включительно, став, впоследствии, узаконенным государственным символом Канады. В 1867 году случалось громкое событие — с великодушия королевы Виктории из нескольких разрозненных британских колоний родилось новое государственное образование - единый Доминион Канада. Правда оказалось, что новорожденные канадцы достаточно консервативны и ленивы (кто-то удивлен?), поэтому Канада вплоть до 1965-го года официально не имела другого флага, кроме как этого. В 1868 году была утверждена композиция официальной печати Доминиона, на которой были объединены 4 герба составляющих федерацию провинций - Онтарио, Квебека, Новой Скотии и Нью-Брансуика. По иронии судьбы печать с таким рисунком так и не была сделана, зато четырехчастный герб украсил на многие годы канадские флаги.

Герб Канадской конфедерации, принятый в 1868 г.
По принятым в Британской империи правилам суда колониальных администраций могли поднимать синие флаги с британским "Юнион Джеком" в верхнем углу у древка и печатью или гербом колонии в вольной части полотнища. В текстах королевских указов эмблемы на британских флагах именовались "бэджами", именно этот термин и закрепился во флаговедческой литературе за подобными "флажными гербами". Торговым судам было предписано поднимать такой же, но красный флаг (Red Ensign) без каких-либо эмблем. Канадский четверочастный герб впервые появился на синем флаге колониальной администрации в декабре 1868 года.

16 июля 1870 года синий флаг с бэджем официально утверждён, а 1 июля 1871 года он уже использовался на военном параде в Виктории. Примерно в 1870 году (а вероятнее после мая 1871 года) появились различные варианты британского красного флага с добавленным бэджем Канады. Конечно же, такие флаги были нарушением британских законов. Но, что поделать, очень уж хотелось канадцам иметь свой национальный символ...

Динамика изменений элементов герба Канады:
1870187318961907
После присоединения Манитобы на флагах появился бэдж с пятью полями. С присоединением Британской Колумбии (1871) и Острова Принца Эдуарда (1873) бэдж стал семичастным, а после 1907 года - девятичастным. На некоторых неофициальных флагах, гербовый щит бэджа окружал венок (иногда) и венчала корона (всегда). В нижней части венка располагался бобр, как символ Канады. Чаще всего бэдж располагался в белом круге. На синем флаге многочастные гербовые щиты не изображались, использовался единственный официально узаконенный щит с четырьмя полями. Такой же синий флаг до 1965 года являлся и гюйсом военных кораблей.

Флаг Канады (сверху слева) на канадской открытке, выпущенной по случаю коронации Георга V в 1911 г.Плакат Консервативной партии на выборах 1891 года с Джоном А. Макдональдом и Красным знаменем без герба.
30 июня 1890 года канадское правительство наконец-то официально разрешило добавлять на красный флаг торговых судов полюбившийся народу бэдж. Английское Адмиралтейство подтвердило это решение 2 февраля 1892 года. Неофициально красный флаг с бэджем стали использовать и на суше в качестве национального с первой половины XIX века, в том числе он был поднят над зданием парламента (1875). В 20-х годах ХХ века красный флаг с бэджем стали поднимать над всеми правительственными зданиями. Постепенно красный флаг с бэджем становился национальным. Так, например его использовали канадские армейские подразделения во время военных действий в Европе в 1943 году как символ своей национальной принадлежности. 5 сентября 1945 года этот флаг официально стал национальным. В этот день правительство Канады распорядилось использовать "красный" флаг на правительственных зданиях, внутри и вне страны "вплоть до принятия национального флага".

Национальный флаг Канады 1957-1964,
с 1921 по 1957 был такой же, но с зелеными листьями
Флаг правительственных судов Канады с 1922 г.
21 ноября 1921 года герб Канады был изменён, он стал состоять из пяти полей: гербов Англии, Шотландии, Ирландии, Франции и серебряного поля с тремя зелёными кленовыми листьями, символизирующего собственно Канаду. В 1922 году новая версия геральдического щита появилась и на красном и синем флагах Канады. С 1957 года кленовые листья на гербе стали красными. Но дни красного флага с бэджем уже были сочтены. Кленовый лист завоевывал все большую популярность в Канаде, он стал изображаться уже вне герба и флага, как самостоятельный символ нации. По настоянию франкоязычных канадцев уже с 1945 года в правительственных кругах начала обсуждаться идея нового национального флага (без "Юнион Джека").


Примечательно, что во время Первой мировой войны канадцы воевали под знаменем Union Jack, а во время Второй мировой – под Red Ensign. После каждой из войн вставал вопрос: «а не пора ли Канаде обзавестись собственным флагом?» К слову, первый комитет для принятия собственного флага был создан еще в 1925 году премьер-министром Кингом, однако из-за медленного хода работы он был вскоре распущен. По мере приближения столетия страны (в 1867 году Канада стала доминионом Англии – многие считают этот год годом появления новой страны) призывы к созданию нового флага звучали все громче и громче.


Очердная попытка выдумать себе свой собственный национальный флаг у канадцев состоялась сразу после Второй мировой войны, в 1946 г. Специальный комитет, собранный из представителей Сената и Палаты Общин, получил более 2,6 тысяч эскизов, и после почти годичных дебатов комитет предложил на обсуждение парламента кандидата на роль официального флага Канады. Очень оригинального, нужно сказать, кандидата: красный фон и «Юнион Джек» остались без изменений, а на месте канадского герба появился желтый лист клена с белым контуром. Ни для кого не стало сюрпризом, что представители Квебека не поддержали этот вариант, вполне резонно предложив не помещать на флаг никакие "так сказать иностранные символы", которые каким-либо образом разъединяют страну (а таким мог считаться британский Юнион Джек). Проект воплощен не был.

Дизайн флага от лейтенанта Кол. Т.Б. Монка "Национальный флаг Канады: его символика и исторический рост", декабрь 1936
Предложение Ephrem Cote 1939 года Кевина Уортона из FOTW
Предложение 1946 года (неизвестный исполнитель)
Предложение Премьер-министра Квебека Адельарда Годбау, 1947 год
Еще немного кленовых листьев того же периода.

Личный стандарт Елизаветы II, королевы Канады
До того как был принят всем известный красно-белый “Кленовый лист”, флагом был Канадский красный морской флаг (Энсин), который совмещал в себе Королевский герб и флаг Великобритании (Юнион Джек). Но большинству жителей Канады не нравился Энсин. Опрос 1958 года показал, что 80% населения хотели бы, чтобы у Канады был отдельный флаг, 60 % из них предпочли бы видеть на флаге кленовый лист. В 1962 году было принято геральдическое знамя, провозглашенное Королевским стандартом (также называемое личным канадским флагом королевы Елизаветы II) за ее использование в качестве королевы Канады. Символы на флаге обозначают нации, которые колонизировали Канаду, а именно: Англия (Королевский герб Англии), Шотландия (Королевское знамя Шотландии), Ирландия (герб Ирландии) и Франция (герб Франции). Внизу изображены листья клёна - национальный символ Канады.

листья на дереве с надписями MAN, ONT, QUE, NS, NB, PEI, ALB, SAS, BC, NWT, COM (или CON) означают 11 провинций Канады, а глаз, по предположению некоторых, указывает на принадлежность флага массонской организации
Были и более ранние канадские флаги с изображением кленовых листьев, как, например, этот, предположительно 1904 года, периодически всплывающий на интернет-аукционах.


Канадская команда по лакроссу на Олимпийских играх в Лондоне в 1908 г. с символами кленового листа (и вставного бобра) в качестве фона для слова Канада. Кленовый лист уже давно был символом Канады на международных спортивных мероприятия.

Альберт Эдуард Принц Уэльский
Интересно, что лист сахарного клена первоначально являлся эмблемой Восточной Канады, где этот клен и произрастал; в других же частях страны он не встречается. Согласно одной из легенд, кленовый лист стал символом всей Канады при следующих обстоятельствах. В 1860 году в Канаду, а именно в Торонто, приехал принц Уэльский Альберт Эдуард (позднее король Великобритании и Ирландии Эдуард VII). Население города, которое, как известно, состояло из мигрантов, решило встретить гостя со своими национальными символами: англичане вышли с розами, шотландцы с ветками чертополоха. Однако для родившихся в Канаде никакого символа не нашлось, так как единственным канадским символом был бобёр. Впрочем, в 1834 году баптистское общество Св. Иоанна в Квебеке приняло в качестве символа своего общества кленовый лист, а в 1848 торонтское ежегодное литературное издание Мейпл Лиф представило кленовый лист как эмблему, выбранную для Канады. Его и предложили нести канадцам на встрече с принцем, тем более, что клен не произрастал в Великобритании и других европейских странах, и очень хорошо олицетворял Канаду.


Кстати, фольклорная песня «La feuille d'érable» студии La Bonne Chanson, являющаяся официальным маршем Командного состава инструкторов военных училищ, рассказывает историю появления цветочных эмблем многих стран, в том числе канадского кленового листа.

Лестер Б. Пирсон
В 1963 году, когда премьер-министром государства был избран Лестер Боулс Пирсон, проблема выбора флага оказалась достаточно значительной, чтобы включить ее в программу партии. Пирсон пообещал ввести новый флаг в течение двух лет. (Этот политик, кстати, прославился на весь мир, когда во время Суэцкого кризиса 1956-го года активно помогал передружить лидеров США, Франции, Великобритании и СССР, чтобы те не подрались за канал, за что и получил впоследствии Нобелевскую премию мира.) Близилась круглая дата — Канаде в 1967-м году исполнялось 100 лет, поэтому у парламентариев не было права на ошибку или на очередное запихивание вопроса в дальний угол "на потом". Поскольку почти все согласились с тем, что на флаге должен быть изображен кленовый лист, эта часть вопроса не вызвала споров. Настоящий спор развернулся вокруг вопроса о том, стоит ли избавляться от флага Великобритании, тем самым сводя на нет связи с Королевством и другими странами Содружества, такими, как Австралия. Англофоны не хотели отказываться от британского креста в углу флага, франкофоны требовали лилий. Обсуждения велись месяцами, и даже после того, как Пирсон вынудил Парламент провести серию заседаний, соглашение не было достигнуто.


Был созван специальный комитет по разработке нового дизайна для флага, который прибегал к помощи и консультациям специалистов. За 6 недель членам этого комитета предстояло решить проблему флага. Они предложили простым гражданам выдвинуть свои идеи. Люди со всей Канады и из-за рубежа присылали свои идеи, рисунки, наброски будущего флага. Большинство предлагали изображение кленового листа, были также рисунки бобров, гусей, орлов, хоккейных клюшек и даже канадских конных полицейских. Из 3541 предложения 2136 представляли кленовый лист, 408 – флаг Великобритании, 389 – изображение бобра и 359 – цветок ириса (символ французской нации). Кое-кому удалось совместить все 4 элемента в одном рисунке.

Вариант флага Канады, предложенный Лестером Пирсоном
1. Самым большим неудачником в вопросе выбора флага Канады оказался сам премьер-министр. И, хотя Пирсон и призывал к созданию нового флага, и заставил Парламент провести летнюю сессию, никто не проголосовал за понравившийся ему эскиз. Так называемый “вымпел Пирсона” был сильно раскритикован и стал предметом насмешек. Газета “Alberta” провела опрос среди населения, пытаясь выяснить отношение граждан к эмблеме флага. Вот один из ответов: “Мне не нравится тройной кленовый лист на белом… один лист выглядит намного лучше. А раз мне всего десять, мне придется смотреть на него дольше, чем Пирсону”. Вот что значит настоящая демократия!


2. Описание этого эскиза такое же запутанное, как и сам дизайн. Верхняя зеленая полоса изображает Скалистые горы на западе и горы Лаврентия на востоке… Средняя золотая полоса символизирует зерно, которым славится Канада… Третья полоса – это многочисленные реки и озера… Атлантический, Тихий и Северный Ледовитый океаны… В центре полукругом располагаются гербы провинций, которые символизируют происхождение Канады. Даже их расположение, арка, означает свободу, лучшую жизнь и индивидуализм для всех, кто хочет сделать Канаду своим обновленным государством.


3. “Какого черта, давайте уберем это подальше. Здесь, похоже, попытались нарисовать все в одном”.


4. Кое-кто просто не может быть серьезным.


5. Хорошо бы комитет выбрал этот флаг, его прислали без описания, но он как будто говорит “Уже скоро”.


6. Этот вдохновленный северным сиянием флаг, представленный Аннис Томпсон, является одним из самых интересных предложенных проектов, он полностью игнорирует все общепринятые символы Канады и отдает предпочтение великолепному явлению природы. Но он немного похож на волну или на лист. За этот проект было отдано лишь небольшое количество голосов: он даже не попал в полуфинал.


7. Один из сотен подобных эскизов. Если бы нужно было собрать все предложенные символы в одном флаге, он бы подошел: неизвестный художник соединил тройной кленовый лист и бобра на синем, белом и красном фоне.


8. Канадские гуси, милые животные, символизирующие новый ритм жизни.


9. Выглядит как логотип обувной компании, хотя автор намеревался “изобразить единство Канады”.


10. Этот сопровождался исторической справкой, и еще несколькими вариантами, чтобы точно соответствовать требованиям комиссии. "[Индейцы мирно жили] здесь еще 20000 лет назад, пока белые не пришли и не отняли у них все, что те имели. ОНИ НАСТОЯЩИЕ КАНАДЦЫ. Если вам это безразлично, тогда выберите бобра или голову буйвола или 4 кленовых листа: светло-зеленый (весна), темно-зеленый (лето), желтый (осень) и красный (зима). Четыре сезона. Один кленовый лист в каждом углу".


11. Этот эскиз прислала Дженнифер Робинсон. В сопровождающей записке пояснялось, что самой художнице было шесть лет на момент его создания. Его забрали из комитета, и сейчас он находится в Национальном архиве Канады.


12. Дизайн флага, предложенный дизайнерской компанией ARC Jones.


13. Предлагаемый дизайн флага, представленный Жерменом Тремблеем из Монреаля. Сопроводительный текст гласит: «Синий, белый красный для элемента французского и английского. Десять кленовых листьев представляют 10 провинций, объединенных в круг, окружающий символического бобра».


14. Предлагаемый дизайн для нового национального флага Канады, представленный В. Ховардом Эллисом.


15. Марсель Терриен представил этот дизайн в сентябре 1964 года как предложение о том, как должен выглядеть новый национальный флаг Канады


16. Предлагаемый дизайн нового флага Канады, представленный Луизой С. Сэвидж из Эдмонтона.


17. Этот предложенный дизайн для нового национального флага шел с легендой, чтобы показать, где каждая провинция и территория были представлены на предлагаемом флаге.


18. Еще одна идея, давшая намек на британское и французское наследие Канады, с кленовым листом посередине.

... и еще множество других вариантов
В октябре 1964 года из множества предложений правительством было выбрано три проекта флага:


Первый рисунок был банальщиной с "Юнион Джеком" в левом верхнем углу и квебекскими лилиями на красном фоне. Этот флаг был компромиссной идеей, созданной Аланом Беддо, который хотел успокоить роялистов и французское население.


Второй (это, кстати, был любимый вариант самого Пирсона, о котором, как о флаге Канады, он сообщил еще 14 мая 1964 года) создал геральдист Алан Беддо. Он предложил трехчастное полотнище. Середина – белый квадрат с изображением красной ветви с тремя кленовыми листами. По обе стороны от центра размещались 2 синие линии. Полотнище иллюстрировало национальный/официальный девиз/слоган/лозунг Канады "A mari usque ad mare" (с латыни «От моря до моря», или с канадской точки зрения означает «От океана до океана» (от Атлантического до Тихого)), который берёт своё начало из восьмого стиха псалма 71 (в некоторых переводах и оригинале — 72) Псалтыри Библии, выбранного министром Джорджем Монро Грантом, секретарём Сэнфорда Флеминга еще во времена Конференции.


В попытке удовлетворить желание Лестера Пирсона иметь флаг, представляющий объединенную Канаду от «моря до моря» (между двумя синими полосами воды), художник-график Джордж Стэнли позже уменьшил количество кленовых листьев до одного и немного расширил полосы, в дизайне, поддержанном членом комитета Ридом Скоттом. Естественно, что кленовый лист с синей окантовкой кажется предпочтительным дизайном среди французских канадцев.

Флаг Королевского военного колледжа Канады, которым был вдохновлен Джордж Ф.Г. Стэнли
набросок, ставший прототипом будущего флага (из архивов)

Третий эскиз предложил полковник Джордж Ф.Г. Стэнли – историк и писатель. Он взял за основу флаг Королевского военного колледжа Кингстона в провинции Онтарио – полотнище красно-белой расцветки. Стэнли поместил в центр рисунка красный кленовый лист. Растительный символ Канады подходил на роль общенационального символа, так как оставался за пределами идеологических и расовых разногласий. В конце концов, кленовый лист в исполнении Джорджа Стенли и одержал победу в условиях жесточайшей конкуренции.

Предложенный Джорджем Бистом канадский флаг
Дизайн основного элемента флага, кленового листа, выполнил франко-канадец Жак Сен-Сир (Jacques Saint-Cyr), пропорции флага предложил англо-канадец Джордж Бист (George Bist), цветовую схему, в том числе ее красный цвет (цвет на флаге не просто красный, а оттенка bright scarlet (ярко-алый), чтобы отличаться от более светлого красного в британском Junior Jack и более темного красного флага США) - германо-канадский физик и математик, внёсший важный вклад в область колориметрии, цветового порядка и цветового зрения, Гюнтер Вышецки (Günter Wyszecki), родившийся, кстати, в Советске Калинградской области РФ (на тот момент, Тильзит, Восточная Пруссия).

КрасныйБелый
RGB255/0/0255/255/255
HexadecimalFF0000FFFFFF
PantoneRed 032White
CMYK0/100/100/00/0/0/0

15 декабря 1964 года Палата общин канадского парламента большинством голосов (168 против 78) приняла правительственный законопроект о новом флаге (с красным кленовым листом в центре), Сенат подтвердил решение 17 декабря. 18 декабря 1964 года канадский парламент предоставил официальный статус и "Юнион Джеку". Он является символом членства Канады в Британском Содружестве и вывешивается во время праздников Содружества и королевской семьи.

28 января 1965 года, закон о флаге был принят и утверждён английской королевой. 15 февраля 1965 года королева Елизавета II лично приехала в Канаду для проведения церемонии подъёма нового флага. На торжественной церемонии в Оттаве, столице Канады, этот флаг был поднят над Парламентским Холмом. И, хотя день был холодным и облачным, с раннего утра уже собралось много народу. Когда наступил момент опускания «старого» флага, кое-кто из присутствующих смахивал слезу. Хор школьников Оттавы спел гимн Канады, премьер-министр и генерал-губернатор страны — Пирсон и Ванье произнесли, как водится, торжественные речи. Когда же стали поднимать современный флаг, то, по свидетельству очевидцев, из-за туч вдруг выглянуло яркое солнце и осветило всё своими лучами. В толпе радостно закричали и зааплодировали!.



1 июля 1967 года Канада отметила свою столетнюю годовщину (100 лет) с момента образования Канадской Конфедерации, в которой британские колонии Канада, Новая Шотландия и Нью-Брансуик были объединены в Доминион Канада в 1867 году. Мероприятия планировались по всей стране. Поскольку некоторые из организаторов были обеспокоены тем, что празднование столетия будет отодвинуто на второй план Всемирной выставкой 1967 года (Expo 67), проводимой в Монреале, Канада, эти два мероприятия были связаны. Официальный путеводитель по Экспо 67 посвятил несколько страниц празднованию столетия. Стюарт Эш разработал логотип столетнего юбилея Канадской Конфедерации в 1966 году - кленовый лист, состоящий из 11 равносторонних треугольников, представляющих 10 канадских провинций и территорий того времени. Было несколько монотонных версий флага разных цветов, однако, неудивительно, что именно флаг столетия с красными полями стал наиболее распространенной версией в Канаде, поскольку он отражал цвета нового национального флага Канады, принятого только двумя годами ранее. Эта традиция разноцветных полей для этих флагов будет продолжена в праздновании 150-летия, которое состоялось в 2017 году.


Начиная с 1996 года в Канаде ежегодно отмечается и День Национального Флага - 15 февраля. Дату праздника объявил в 1995 году премьер-министр страны Жан Кретьен.

Но и «Union Jack» («Юнион Джек»), прослуживший Канаде долгие годы верой и правдой, тоже не остался «не у дел». Канадский парламент предоставил ему официальный статус символа членства Канады в Британском Содружестве, и потому во время празднования знаменательных дат Содружества и лично королевской семьи его так и продолжают вывешивать наравне с главным государственным, национальным флагом Канады.


Альтернативные варианты канадского флага
  • «Юнион Джек» используется в Канаде, когда необходимо подчеркнуть историческую общность между королевством и его бывшей колонией. Британский флаг и «Кленовый лист» устанавливаются рядом в День Содружества и в День поминовения военных жертв.
  • «Красный флаг» образца 1868-1994 г. участвует в церемониях, приуроченных к историческим датам. Сегодня устаревшее полотнище – символ национальной памяти и дань уважения к британскому наследию.
  • Флаги провинций и наций, проживающих в Канаде, приравниваются к «Кленовому листу» на соответствующих территориях. Так, в Квебеке местное полотнище с белым крестом и 4 французскими лилиями на синем фоне считается вариантом национального символа.

В 1995 году во время кампании «НЕТ» на референдуме о независимости Квебека был создан Канадский флаг дуальности - неофициальный флаг, чтобы продемонстрировать единство Канады. Дизайн был выбран для представления франкоязычного населения на канадском флаге добавлением двух синих полос пропорционального размера к франко-канадскому населению. Кроме того, был выбран синий цвет, поскольку он является доминирующим цветом в флаге Квебека. Стремясь укрепить единство во время референдума в Квебеке 1996 года, тогдашний министр наследия Канады Шейла Коппс задумала идею раздачи миллиона флагов. Эта программа подверглась резкой критике за то, что она обошлась налогоплательщикам в 15 миллионов долларов, а также из-за того, что цель содействия единству Канады не была достигнута.


В 2011 г. официальным национальным символом стал еще один символ, связанный с кленовыми листьями - тартан, известный как «Тартан из кленовых листьев». Этот тартан, 4 цвета которого отражают цвета кленового листа в зависимости от времени года: «... зеленый цвет летней листвы, золото, появляющееся ранней осенью, красный цвет, появляющийся с приходом первых заморозков, и коричневые тона опавших листьев», был разработан в 1964 году Дэвидом Вейзером в ознаменование нового канадского флага и для празднования 100-летия Канадской конфедерации в 1967 году. Тартан из кленового листа используется Королевским канадским полком для труб и барабанов, а также во втором, третьем и четвертом батальонах. Его номер в Международном индексе тартана - 2034. В 2014 году тартан из кленового листа стал частью нового флага в Канаде - Флага шотландского наследия. Идея использования клетчатой ткани с кленовым листом в качестве поля для кленового листа, одного из самых узнаваемых символов Канады в современном мире, должна быть очень популярной в некоторых канадских «клановых» областях. К слову, у каждой канадскй территории есть свой местечковый тартан.

Сворачивание флага Канады
Отдельный нормативный акт, регулирующий использование государственного флага Канады, принят не был, так что строгие требования к флагу в канадском законодательстве не прописаны. Однако в 2011 г. Министерство наследия Канады издало справочник «Этикет флага» – инструкция по правильному использованию национального символа. Советы носят рекомендательный характер. Согласно ему, флаг Канады вывешивается на зданиях государственных учреждений, дипломатических миссий, военных баз и аэропортов. Также флаг Канады может быть использован рядовыми гражданами в любой день при обеспечении должного уважения к флагу. При вертикальном расположении полотнища черешок листа должен располагаться справа. Флаг может быть вывешен только на отдельном флагштоке и располагаться не ниже других флагов за исключением Канадского Королевского штандарта, штандартов генерал-губернатора и лейтенант-губернатора, а также флагов членов Королевской семьи. В дни траура, например, по случаю смерти монарха или премьер-министра флаг должен быть приспущен. Существует неофициальный регламент, согласно которому государственный флаг должен сворачиваться особым образом.

еще один канадский флаг...

Самый большой канадский флаг был представлен на футбольном матче в Гамильтоне в 2009 году. Размер этого гиганта – 38 метров в ширину и 76 метров в длину, стоимость – $15 000.


Флаги, развивающиеся над Парламент-Хилл, раздаются бесплатно, но очередь за ними довольно велика. Список ожидания для флага Башни Мира, который меняется каждый будний день, составляет 48 лет. Список ожидания для флагов, развевающихся на востоке и западе, которые меняются еженедельно, составляет 34 года.

50-летие национального символа в Канаде отметили выпуском юбилейной марки и монеты
Современный флаг Канады представлет собой полотнище, длина которого вдвое больше ширины, из трёх вертикальных полос (красной, белой и красной; при чём средняя белая полоса в 2 раза шире боковых красных, за счет чего остаётся больше места для центрального изображения - такое расположение вертикальных полос получило название "канадский столб"), изображающее Канаду, чьи границы омываются Тихим и Атлантическим океанами. Красный и белый – наследие стран, которые повлияли на развитие Канады: красный цвет, взятый с флага Великобритании, может символизировать кровь патриотов и готовность к самопожертвованию, белый (символ монархии во Франции) - мирный союз двух наций и бескрайние снежные просторы северной Канады.


Изображение в центре белой полосы единственного кленового листа символизирует сплоченность нации и каждого канадца по отдельности, так как кленовый лист – национальное растение страны. Стоит отметить, что обычный лист красного клена имеет 23 вершины, а на флаге изображен лист с 11-ю. Такая форма была подобрана экспериментальным путем: было установлено, что при сильном ветре (который на момент испытаний изображала аэродинамическая труба Национальной научно-исследовательской лаборатории в Оттаве) изображение листа, у которого 11 вершин, искажается в наименьшей степени. Официальное название полотнища – «Национальный флаг Канады». Неформальное английское имя – «The Maple Leaf» («Кленовый лист»). Аналог на французском языке – l’Unifoli («Однолистник»).


В октябре 2018 г. в стране легализована торговля конопляными семенами и растениями. Канадцы старше 18 лет получили право хранить и выращивать траву в количествах, разрешенных законом. Это получило большой резонанс в обществе. Даже пошли слухи о предложении в парламенте о введении нового флага. На месте нынешнего кленового листа должен появиться лист марихуаны.


Данный символ (лист канадского клена) используется во многих канадских компаниях - McDonalds Canada, General Motors Canada, Air Canada, а также спортивных клубах - хоккейные клубы НХЛ Toronto Maple Leafs и Winnipeg Jets, и футбольный клуб Торонто.


Сахарный клен — один из главных символов Канады. Именно здесь многие европейцы впервые в своей жизни встречали это растение. Осенью листья окрашиваются в красный цвет и смотрится это безумно красиво. Впрочем, ранней весной эти деревья так же «краснеют», когда на них появляются почки.


Данный вид клена славится не только необыкновенной красотой — с давних пор из него вырабатывают знаменитый кленовый сироп и сахар. Это сегодня их производят только для туристов, а пару веков назад кленовый сахар пользовался большим спросом по всей Канаде. Кленовый сироп часто употребляется в качестве добавки к блинам или вафлям. Также может использоваться в приготовлении многих других блюд, от мороженого до кукурузного хлеба. Кроме того, кленовый сироп используется в качестве ингредиента для приготовления выпечки или десертов. Настоящий кленовый сироп имеет легкий древесный привкус. В качестве заменителей кленового сиропа могут использоваться сиропы с кленовым вкусом, но при этом имеющие дополнительные ингредиенты. Американские и канадские законы запрещают им давать названия, содержащие слово «клён», если они содержат менее 10% натурального кленового сиропа, поэтому, как правило, они носят названия «вафельный сироп», «блинный сироп», «столовый сироп» и тому подобные. В них основным ингредиентом обычно является кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.


Конечно, основная часть кленового сока (как и березового) — вода. Но помимо нее эта кровь дерева содержит:
  • сахароза, концентрация которой в кленовом соке составляет чаще всего 2–3% (хотя в зависимости от условий, в которых растет дерево, может достигать даже 10%). Именно поэтому этот сок гораздо слаще березового;
  • глюкоза и натуральная декстроза (D-глюкоза) — углевод, который используется для выработки энергии нашим организмом, разносится кровью во все клетки и части тела, отвечает за нормальную работу всех органов и систем. Именно легкоусвояемой декстрозе отведена главенствующая роль в поддержке функционирования головного мозга;
  • органические и полиненасыщенные кислоты (яблочная, уксусная, янтарная, абсцизовая и фумаровая);
  • минеральные вещества – калий, кальций, кремний и в меньших количествах магний, натрий и марганец, а так же железо, цинк и фтор;
  • витамины В, С (аскорбиновая кислота), РР, Е, каротиноиды;
  • а так же полифенолы, липиды, альдегиды, дубильные вещества и, конечно, фитогормоны...

Присутствие в особом сочетании всех этих компонентов и обеспечивает полезные свойства кленового сока. Особенно ценны для здоровья человека органические кислоты и минеральные элементы. Сок клена принесет максимум пользы именно тогда, когда организм более всего нуждается в микроэлементах и витаминах – ранней весной. Именно в этот период и осуществляется сбор кленового сока.


Кроме общеукрепляющего воздействия кленовый сок имеет следующие полезные свойства:
  • Применяется как мочегонное средство при патологиях, заболеваниях и иных недугах мочевыделительной системы.
  • Мягкое желчегонное действие сока поможет в комплексной терапии при болезнях желчного пузыря и печеночных заболеваниях.
  • Абсцизовая кислота, входящая в состав сока и являющаяся растительным гормоном, чрезвычайно полезна для поджелудочной железы.
  • Как внутреннее при простудных заболеваниях, авитаминозе, анемии, болезнях печени, пониженном иммунитете.
  • Является прекрасным средством для очищения кровеносного русла от токсинов.
  • Применяется в качестве профилактического и терапевтического средства для предупреждения тромбообразования в сосудах, атеросклероза и патологий сердечной деятельности.
  • Присутствие в кленовом соке антиоксидантов и витамина С делает его прекрасным профилактическим и лечебным средством от инфекционных и онкологических заболеваний.
  • Обладает и некоторым антибиотическим действием – его можно употреблять не только внутрь, но и обрабатывать им неглубокие кожные повреждения. Его можно использовать как наружное — для ускорения заживления ран и ожогов.
  • Применяется в качестве средства, замедляющего развитие нейродегенеративных патологий – болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Впрочем, тут же следует отметить и некоторые противопоказания. Один из минусов кленового сока в том, что это продукт дерева, которое весьма охотно собирает из почвы и воздуха тяжелые металлы. Понятно, что их много в экологически неблагополучных зонах, например, поблизости от оживленных автомобильных трасс, промышленных предприятий. Растущие в тех местах клены, естественно, лучше не «доить».

Кроме того кленовый сок может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому приобщаться к этому напитку лучше постепенно, начиная с небольших доз: чашка, стакан.

Корнелиус Кригхофф, «Производство сахара в Канаде». 1852 г.
Издавна считается, что кленовый сироп - национальная гордость канадцев - производят путём выпаривания сладкого весеннего сока из произрастающего только в Канаде «сахарного» клёна. Существует легенда, что однажды томагавк вождя после ужина вонзился в клён и остался в нём на целую ночь, а поутру в сосуде, который случайно оказался возле корней дерева, был обнаружен сок. Попробовав его, вождь был впечатлён его вкусом – приятным – сладковатым, но не приторным, можно сказать – сок был с лёгким намёком на сладость. С этого времени кленовый сок был любимым напитком у индейцев и его стали добавлять во всевозможные блюда. Из него стали производить сироп. Есть также версия, что жена одного из вождей решила приправить ужин соком, вытекшим из надреза на кленовом дереве. В любом случае, какой бы ни была подлинная история, миру открылся чудесный вкус кленового сока. Сложно сказать, кто были первые люди, которые приготовили кленовый сироп. Многие племена индейцев объявляли себя изобретателями. Полагают, что вероятнее всего это были Ирокезы и Шауни. Однако, будет неверно считать, что они создали именно сироп. На самом деле, они произвели кленовый сахар, так как его было удобнее переносить с собой в мешках. Что же касается приготовления сиропа, то его стали производить позднее.

Процесс сбора кленового сока и приготовления кленового сиропа художественно описан в историко-приключенческом романе Фенимора Купера «Пионеры» (1823), где этим занимается лесоруб Билли Керби, напевающий следующую песню:

В Восточных штатах люди есть,
Зато там тесно жить, сэр.
А в Западных — лесов не счесть,
Богатства не избыть, сэр!

Без клена лес совсем не тот.
Клен кормит нас и греет.
Кто крепкий сок его хлебнет,
Тот сразу молодеет!

Хозяйка любит чай давно,
Хозяин любит грог, сэр.
К напиткам этим все равно
Им нужен сахарок, сэр!

Так лейся, лейся, сладкий сок,
Пора тебе вариться!
Эх, подремал бы я часок,
Да сок перестоится!


Ареал клёна остролистного по
Svendsen, K. Udbredelseskort over Vedplanter. København. 1971.
Достаточно хороший сироп получается и из красного клёна, чёрного и остролистного. Первые два вида нам не интересны: это "американские" клёны. Красный клён (лат. Ácer rúbrum) растет исключительно в восточной части Северной Америки, а чёрный (лат. Ácer nigrum) - на большей части Среднего Запада США, части Восточных США и юго-востоке Канады в южной части провинции Онтарио. А вот третий, остролистный, распространён в Европе и Азии от Франции на западе до европейской территории России на востоке. Северная граница природного распространения охватывает южные районы Скандинавии, Финляндии, Карелии и крайний юго-запад Архангельской области, южная — северный Иран. В России растёт от Северного Кавказа на юге до южной границы таёжной зоны — на севере. Распространен почти по всей Украине. Культивируют в парках и защитных насаждениях. Районы заготовок - правобережная и левобережная Лесостепь, Прикарпатье и Карпаты. Район распространения характеризуется минимумом и максимумом суммы активных температур (1150 и 2600 соответственно), которые в среднем составляют выше 5 °C.


В интернете встречаются сообщения, что собирать кленовый сок можно практически по всей европейской части бывшего СССР, т.е. в Украине, Белоруссии и в/на России, а так же в Прибалтике. 6-7 октября 2018 г. в Санкт-Петербурге на территории Ботанического сада Петра Великого БИН РАН прошёл Первый европейский фестиваль кленового сиропа, в рамках которого был проведён конкурс дегустации кленовых сиропов, произведённых за пределами Северной Америки. Некоторые также утверждают, что в 30-40-е годы в СССР была программа по освоению кленовых рощ, и даже выпускались учебники, в которых писалось как варить кленовый сироп. Согласно же Википедии, "в России в зависимости от погодных условий сок добывают с конца января по конец апреля, получая в среднем 1 литр сиропа из 60 литров сока". Хотя стоит оговориться, что в лесах, сквера, парках и общественных, местах сбор сока запрещён. Но если вы имеете на своём участке клён, то в пределах разумного это делать не только можно, но и нужно. И хотя у нас большое количество сока собрать не получится, так как с одного дерева собирают от 15 до 25 литров сока, попробовать этот деликатесный продукт удастся.


Клен среди всех деревьев оживает по весне одним из первых. Циркуляция сока в стволе у клена возобновляется уже за 2–3 недели до начала цветения. Это происходит на 10-15, а порой и 20 дней раньше, чем береза начнет гонять сок, когда среднедневные температуры еще остаются минусовыми, а во многих местах продолжает лежать снег. Главной внешней приметой готовности дерева к началу такой его эксплуатации человеком являются заметно увеличившиеся в размере, набухающие, почки на ветвях. Сезон промышленного сбора сока у кленов обычно длится 1.5-2 недели. Самое активное соковыделение происходит в теплые солнечные дни, когда дневная температура воздуха выше нуля.

Процесс сбора сока, не сложный и состоит в том, что в стволе дерева, на высоте около полуметра (иногда 20-30 см) от земли, сверлят, в зависимости от толщины деревьев, одно или несколько отверстий (для деревьев с обхватом: не менее 65-95 см - 1 отверстие; 125-150 см - 2 отверстия; 150-410 см - 3 отверстия; более 410 см - 4 отверстия) диаметром 1,5 см и глубиной не более 5 см под углом приблизительно 45º к земле снизу вверх, чтобы сок не стоял в отверстии, а стекал, и вставляют в них трубки (или желобок), по которым сок стекает в емкость. Для того чтобы сок дал наиболее успешные результаты и наиболее высококачественный продукт, следует помнить правило: содержание сахара в соке (а значит, и его вкус) намного выше у тех деревьев, которые растут на богатой минералами и хорошо увлажненной почве. Естественно, после окончания процедуры нанесенную древесную рану необходимо заделать варом, замазкой или хотя бы глиной.


Собранный живой кленовый сок достаточно быстро начинает бродить, поэтому собирать и хранить его в холодильнике до варки, можно не более недели. Но есть способы его законсервировать, сохранив при этом многие полезные свойства.

Самый простой: сок без добавления сахара нагревают до 70–80 градусов, разливают в стеклянные банки или бутылки, пастеризуют в них около получаса и закрывают герметично крышками или пробками.

Можно также приготовить сладкую кленовую воду, добавив предварительно около 100 граммов сахара на литр сока, довести раствор до кипения, а дальше разлить по стеклянным емкостям и пастеризовать, как в вышеописанном варианте.

Можно приготовить из сока и кленовый сироп, или, как его еще называют, кленовый сахар. Процедура простая: собранный свежий сок выливается в кастрюлю и выпаривается на медленном огне. В итоге остается тягучая сладкая масса, внешне похожая на незастывшую карамель. Ее перекладывают в стеклянные банки, хранят на холоде и употребляют потом в течение всего года. Однако следует учитывать, что процедура приготовления сиропа очень длительная, да и выход продукции невелик: из 20 литров сока получится в итоге около полулитровой баночки кленового сахара.


Выпаривание кленового сока производится точно так же, как и сока из берёзы. Сок фильтруется, заливается в широкую кастрюлю и начинается кипячение. Испаряется огромное количество воды, поэтому чаще всего варят сироп на улице, или в кухне, оборудованной хорошей вытяжкой. Кленовый сироп варится намного быстрее, чем берёзовый, и ни в коем случае нельзя оставлять варящийся сок на плите без присмотра.


При варке кленового сиропа на улице, готовность проверяют следующим образом. На стол со снегом наливают немного сиропа и наматывают его на палочку.


Если остывший сироп на холоде становится «карамелькой», значит он готов и выпаривание можно прекращать.


После окончания варки, сироп обязательно нужно отфильтровать через сложенную в несколько слоёв марлю, чтобы избавится от хлопьев, которые образуются в процессе варки. И лучше это делать, когда сироп ещё горячий. При остывании кленовый сироп становится очень густым, и процедить его будет невозможно.


Хотя, не обязательно уваривать кленовый сироп до карамели. Ориентируйтесь при варке на цвет сиропа, чем он темнее, тем гуще будет готовый продукт.


Хранить сироп удобно в бутылках, с плотно закрывающимися пробками. В прохладном месте такой сироп простоит как минимум до следующего сезона.

Для нетерпеливых существует рецепт более оперативного приготовления десерта из кленового сока. В 1 литре сока растворяем столовую ложку меда, добавляем 2–3 столовые ложки сухофруктов и настаиваем в прохладном месте в течение 15 дней. Получается замечательный компот.


Похожий на пятиконечную звезду или растопыренную ладонь, лист клена является магическим символом связанных воедино родственных душ. Используя кленовый листок в качестве амулета, можно помочь своим пяти чувствам раскрыться и многограннее воспринимать красоту окружающего мира. А с недавних пор считается символом мира и любви, вбирающим в себя энергетический потенциал всего человечества и раздающим обретенную энергию всем, кто с ней соприкасается. Неспокойным людям контакт с клёном принесёт уравновешенность, выдержанность, отдых, успокоение, уверенность в себе. Чтобы желания исполнились, надо найти осенью чистый, без повреждений,без жёлтых пятен и зеленых прожилок, ярко красный кленовый лист, вымыть его и немного подсушить. Магическое действие клёна сохраняется на протяжении года. А еще из кленовых листьев можно сплести венок. Но для этого придется дождаться осени...

Комментариев нет:

Отправить комментарий