19 июня. Juneteenth - Черному Дню независимости 155 лет

Juneteenth (Словослияние: июнь и девятнадцатый) — также известный как Национальный День независимости, также: Черный День независимости, День Свободы, День Освобождения, и День Эмансипации — это самый старый мемориальный день, посвященный освобождению афро-американского населения США от рабства, вот уже 155 лет ежегодно отмечающийся 19 июня по всей территории США, с различным официальным признанием. Является официальным национальным праздником с 17 июня 2021 года.

16 апреля. Международный день гренок

16 апреля отмечается Международный день гренок. Казалось бы, что может быть проще, этого на первый взгляд незатейливого блюда, которое можно легко и быстро приготовить даже не владея специальными кулинарными навыками. Возьми любой свежий или чёрствый хлеб (белый, черный, серый, хоть в крапинку), буханку, батон, любое другое хлебо-булочное изделие (правда, среднеазиатско-закавказский лаваш не подойдет, нужен пышный хлеб, а не тощие лепешки), нарежь на ломтики, обмакни их при желании в жидкость (молоко, воду, любой сок, кляр (согласно Википедии: "прозрачный и текучий компонент яичного белка, взбиванием или фильтрацией отделённый от непрозрачного и упругого компонента"), да, хоть, пиво, или их смесь, с солью, перцем, сахаром и/или другими специями в зависимости от хлебной основы) и обжарь на любом растительном масле, сливочном масле или животном жире (в том числе и смальце - жире, вытопленном из сала) на сковороде, противне или в специальных кухонных устройствах бытового или промышленного назначения (жарочные шкафы, тостеры, микроволновки и др.). И получишь те самые гренки, которые столь популярны на завтрак во многих странах Европы и Америки. Но даже в этом описании скрыто многообразие этого блюда, способного украсить стол в любой праздник. Но, пожалуй, самый популярный рецепт советских хозяек - это золотистые и хрустящие гренки из белого батона, вымоченные в сладком молоке и обжаренные на сливочном масле в яйце. Сытный и быстрый завтрак для всех членов семьи!

20 мая. День, когда ты миллионер

Понятно, почему мы не отмечаем эту замечательную дату: после череды весенних праздников и денежных трат предложение почувствовать себя миллионером звучит по меньшей мере издевательски. Зато за границей праздник прижился: в этот день каждый человек должен чувствовать и вести себя как миллионер. Однако иностранцы не бросаются покупать лимузины и тратить миллионы в казино. Вместо этого они делают следующее:

• тратят меньше денег на ненужные вещи (spend less on things they don’t really need),
• находят дополнительные источники дохода (find extra sources of income)
• и в конце концов покупают лотерейный билет (buy a lottery ticket), чтобы испытать удачу (try their luck).

14 мая. Экспедиция Льюиса и Кларка

Мериуэзер Льюис и Уильям Кларк,
руководители экспедиции

Из всех исследований территории Соединенных Штатов, экспедиция Льюиса и Кларка стала первой правительственной исследовательской экспедицией. Джефферсон мечтал открыть эти земли для торговли и поселения и сделать Америку богатой и могущественной как никогда. До этого никто никогда не исследовал Дикий Запад. Никто не знал, какие опасности ожидают исследователей и вернутся ли они вообще домой. Многие отговаривали президента от этой идеи, но он был уверен в своей правоте и в том, что нашёл нужных людей...

25 апреля Национальный день хлеба с цуккини

Хлеб с цуккини – это вкусный бездрожжевой хлеб, сладкий и влажный. Главный ингредиент хлеба с цуккини (как нетрудно догадаться) – это цуккини, но вы можете добавить и другие ингредиенты. Например, некоторые хозяйки добавляют в тесто сушеную клюкву, апельсиновую цедру или корицу, чтобы придать хлебу пряный вкус. Многие повара сходятся во мнении, что хлеб с цуккини – это отличное блюдо для начинающих, поскольку его совсем несложно приготовить.

30 ноября. "Ты в ответе за тех, кого приручил", или Всемирный день домашних животных

Ежегодно 30 ноября во многих странах отмечается Всемирный день домашних животных (World Day Pets). Идея об учреждении данного праздника была озвучена на Международном конгрессе сторонников движения в защиту природы, проходившем во Флоренции (Италия) в 1931 году. Тогда различные экологические организации и природоохранные общества заявили о готовности организовывать разнообразные массовые мероприятия, направленные на воспитание в людях чувства ответственности за все живое на планете, в том числе и за домашних животных. С тех пор праздник проводится ежегодно и посвящается всем одомашненным человеком животным, чтобы еще раз напомнить всему человечеству об ответственности за «братьев наших меньших». Не удивительно, что девизом этого Дня стали слова Маленького принца из произведения Антуана де Сент-Экзюпери: «Ты навсегда в ответе за тех, кого приручил», которые обращены ко всем нам. Кстати, среди акций последних лет, которая приобретает всё большее распространение по всему миру, – акция «Колокольчик», когда в зоопарках любого города или страны в течение одной минуты дети звенят в колокольчики, привлекая тем самым внимание всех к проблемам защиты животных. Но, как бы вы не отмечали этот день, главная цель проведения всех акций и мероприятий – актуализация внимания широкой общественности (и в первую очередь – подрастающего поколения) к проблемам домашних животных (в том числе бездомных); воспитание бережного отношения к ним (и вообще к живой природе), ответственности за их содержание и понимания того, что они – «братья наши меньшие», а не объект развлечения. Как отмечают владельцы домашних животных, найти подход к любому домашнему питомцу легко – надо просто любить его, и он ответит взаимностью.

29 марта. Allways Coca-Cola. 25 фактов о Кока-Коле

29 марта 1886 г., 130 лет назад, в Атланте полковник Джон Пембертон, фармацевт по образованию, пытался найти средство от головной боли. С этой целью он сварил необычный сироп карамельного цвета. В рецептуру напитка входили отвар листьев коки, сахар и кофеин. Потому по своему действию напиток получился довольно стимулирующим.

60 лет первому видеомагнитофону

А.М.Понятов (1892-1980)

До начала 1950-х годов записать видеоизображение с последующей его демонстрацией было возможно лишь при помощи кинопленки. Но в этот период телевидение начало бурно развиваться, потому кинопленка совершенно не соответствовала его потребностям. Несколько лет из-за невозможности записи телепередачи выходили в прямом эфире. Надо ли говорить, что это было очень неудобно? Конечно же, о том, чтобы люди самостоятельно записывали и просматривали что-то с телевизора, вообще речь не шла. По этой причине, именно для нужд телевидения, и был сконструирован американской фирмой Ampex, основанной в 1943 году российским иммигрантом Александром Михайловичем Понятовым (к слову, название фирмы только наполовину состоит из инициалов основателя, вторая же половина названия – это производное от слова excellency, «ваше превосходительство», как бывший полковник царской армии, Понятов имел на него право), первый в истории видеомагнитофон. Демонстрация катушечного видеомагнитофона «VR-1000» (другое название — «VRX-1000»), построенного по принципу видеозаписи, предложенному советским изобретателем К.Л. Исуповым еще в 1932 году (предложившим для более рационального использования площади магнитной ленты осуществлять запись звука поперечными строками, для чего разместить магнитные головки на вращающемся диске), прошла 14 марта 1956 года. Прообразом видеомагнитофона, который в 1956 представили на суд широкой публики Рей Долби, Чарльз Гинзберг и Чарльз Андерсон, был видеопроигрыватель, продемонстрированный Джоном Маллином и Уэйном Джонсоном 11 ноября 1952 года в Беверли Хиллс, штат Калифорния.

ККК-150

Ровно 150 лет назад, судья Томас Л. Джонс и 6 молодых ветеранов-конфедератов (самому старшему из которых не было и 30) собрались в здании местного суда в маленьком городке Пьюласки штата Теннесси, чтобы отпраздновать Сочельник (24 декабря) 1865 года. Эти 6 южан, несмотря на молодость были офицерами, прошедшими войну, и после поражения Юга и военной оккупации его Севером, как участники боев, были лишены гражданских прав. Следует отметить, что т.н. Реконструкция на юге, явившаяся воплощением замыслов наиболее радикальных кругов федерального правительства в достаточной мере повинна в появлении таких организаций как Клан: земли подвергались массовой скупке со стороны янки-карпетбеггеров ("саквояжников"), а чернокожее население, объявленное в ходе войны совершенно свободным от рабства, мстило своим бывшим хозяевам. Для борьбы с северными оккупантами и особенно освободившимися неграми, создали тайную организацию Ку-Клукс-Клан, которая должна была защищать «утраченную справедливость», то есть патриархальные порядки, существовавшие на Юге. Имена первых шести членов-основателей Ку-Клукс-Клан: Франк О.Маккорд, Джон С.Лестер, Джон Д.Кеннеди, Джеймс Р.Кроу, Кальвин Джоунс и Ричард Рид.

30 июля - День цветных напитков, или Бармен в своём баре

Teawind

Если внимательно посмотреть по сторонам, можно заметить, что мир - цветной! В это день солидарность с миром можно выразить разноцветным мороженым, а можно - цветными напитками. Чем больше и разнообразней - тем лучше! И не забудьте угостить ими мир!