17 апреля. Международный день кофе, а также День эспрессо в Италии

17 апреля кофеманы разных стран отмечают день любимого напитка. А в Италии он посвящен ее главному кофейному творению — эспрессо (от итал. espresso - «выдавленный»), история которого началась в 1938 году, когда владелец одного миланского бара Ачилле Гаджиа получил патент на производство кофеварок. С помощью этого аппарата итальянцы, а позднее и весь мир, впервые попробовали эспрессо, главный секрет приготовления которого заключается в том, что горячая вода (около 90 °C) под высоким давлением (8-10 бар) пропускается через фильтр из спрессованного молотого кофе.

17 октября Международный день российского еврея (Гарики)

• • •
В пыльных рукописьменных просторах
где-то есть хоть лист из манускрипта
с текстом о еврейских жарких спорах,
как им обустроить жизнь Египта.
• • •
Мы вовсе не стали похожи,
но век нас узлом завязал,
и с толком еврей только может
устроить славянский базар.

12 октября День Моцарта и Сальери (Гарики) с шоколадным сюрпризом (Кален ДАР)

Чужое сочинительство - докука,
и редко счастье плакать и хвалить,
талант я различаю с полузвука
и Моцарту всегда готов налить.
• • •
Каждый сам себе - глухие двери,
сам себе - и узник, и судья,
сам себе - и Моцарт, и Сальери,
сам себе - и жолудь, и свинья.

9 сентября День изобретения новых привычек (Кален ДАР)

Иногда привычки помогают, иногда - мешают, но кто сказал, что их нельзя изменить? Почувствуйте себя изобретателем, и непременно запатентуйте свою новую привычку - авось и кому-то она сгодится! Не забудьте указать её точные параметры и побочные эффекты (если таковые имеются) ;о)

7 июня День незнакомой кофейни (Кален-ДАР)

Очень важное дело - посещать незнакомые кофейни. Оно же ведь как? Придёшь в незнакомое место и закажешь себе чего-нибудь совершенно непривычного. Это правило такое, так надо.

Вот сидишь себе, краем глаза наблюдаешь за чашкой. Ногой болтаешь, вроде, о своем думаешь. А из-за чашки раз - Маленькая История выглянула. Если ничего подозрительного не заметит, то за ней вторая и третья, и еще...

Вот так и собираются кофейные байки, чайные посиделочные разговоры.

День Солнечного кофе

В маленькой Исландии есть необычный праздник встречи весны - День Солнечного кофе. В зимний период многие районы этой страны погружаются в кромешную мглу, причиной чего является не столько близость к полярному кругу, сколько очень сложный гористый рельеф. В долинах, спрятанных между горами, наступление полярной ночи чувствуется особенно сильно, а первые лучики солнца, поникающие в долину, становятся настоящим праздником. Часто первые лучи воспринимались как прелюдия предстоящей весны, её золотое знамя, свидетельство скорого расцвета природы.

11 января День кофейных грез (Кален ДАР)

Naidenok

Сегодня особенный день. Все твои мечты... (хотя это как-то громко сказано, да?) ...Некоторые твои мечты могут самым неожиданным образом осуществиться! От тебя требуется только одно - следовать за кофе. Если по дороге на работу, в университет или школу (а возможно, и в детский сад) ты учуешь этот волшебный аромат, не раздумывая следуй за ним, откуда бы он ни исходил - сегодня такой день, что ничего плохого с тобой не случится (если ты, по странным причинам, вдруг об этом не мечтаешь). Ни в коем случае не следует также пренебрегать приглашением "на чашечку кофе" - тут-то уж понятно, может решиться твоя судьба. Есть и другой способ поучаствовать в празднике...

22 ноября День отогревания в кофейнях (Кален ДАР)

Godot "The Fragrance of Dark Coffee"

Bach "Coffee Cantata"

Шарль Азнавур... Миррей Матье... Мишель Шарду... Патрисия Каас... Озябшие руки с тонкими пальцами, слегка сжимающие чашечку горячего чая... Маленький круассан на блюдце и не выкуренная сигарета... Глаза цвета северного моря и наивно пестрый шарфик...

- Сегодня холодно?

Едва ли она ответит. В её ушах Париж тихонько мурлычет шансон, в её глазах - поднебесье Монмартра, и выцветшие мостовые Риволи. С ней можно заговорить по-французски... Что поделать, такой уж день... :О)))

1 ноября День гадания на кофейной гуще (Кален ДАР)

Проект сделан совместно с  Татьяна******

Автор рисунка: Teawind

Все мы - дети. Кто-то ещё наяву, а кто-то уже глубоко в душе И - кошки. Которым всегда хочется играть. Ловить тайну за хвост, разгадывать её ребусы, предсказывать её поступки. Просто, когда мы вырастаем, мы называем тайну Судьбой, и продолжаем играть с ней в угадайку, создавая новые правила старой игры Например, такие: Если подождать вечера и растопить камин... Или просто зажечь высокие свечи, чтобы радостные тени начали свои шаманские пляски, сварить крепкий, чуть терпкий кофе, поставить любимую музыку и немного подождать, чтобы мысли заплясали вместе с тенями, отдельно от вас, - то на дне чашки можно найти ответ на любой вопрос. .. Но дело тут вовсе не в кофейной гуще, мы же с вами понимаем?! ;-Р